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普洱茶是一种世界名茶,这是我们生活中一种耳熟能详的茶了,普洱茶和红茶是非常相似的,而且在生活中甚至很多人都是认为普洱茶是红茶,其实不是的,这是两种茶。普洱茶属于黑茶,主要是以云南大叶晒青毛茶为原料,经过杀青、渥堆、发酵等工艺制作而成的茶,其色泽为褐红色,具有独特的香气,并且普洱茶按照制作方法。